Aspergillus oryzae atau aspergillus soyae bersama saccharomyces rouxii atau pediococcus soyae digunakan dalam pembuatan???
Fisika
ervanmuhammad
Pertanyaan
Aspergillus oryzae atau aspergillus soyae bersama saccharomyces rouxii atau pediococcus soyae digunakan dalam pembuatan???
1 Jawaban
-
1. Jawaban Rosalia888
Aspergillus (oryzae) : pembuatan tempe
Aspergillus (soyae) : pembuatan susu kedelai