bagaimana cara kerja lambung?

Cara Kerja Lambung

Makanan yang telah dikunyah di dalam mulut kemudian ditelan dan dialirkan melalui kerongkongan sebelum akhirnya sampai di lambung. Ketika makanan tersebut sampai di lambung maka akan berlangsung proses pencernaan kimiawi. Di dalam lambung terdapat tiga lapisan otot yang bentuknya berbeda-beda yaitu melingkar, menyerong, serta memanjang. Ketika ketiga otot tersebut berkontraksi, maka akan terjadi gerakan peristaltik yang akan membantu proses pemecahan makanan ke dalam ukuran yang lebih kecil.


Ketika otot lambung berkontraksi, maka makanan yang ada di dalam lambung akan teraduk dan bercampur dengan getah lambung yang dikeluarkan dari dinding lambung. Getah lambung tersebut tersusun atas air, enzim pepsin, enzim renin, dan enzim lipase. Getah lambung ini bersifat sangat asam sehingga mampu mengubah makanan tadi menjadi lunak seperti bubur. Kemudian makanan yang sudah halus dan dicerna tersebut dikeluarkan sedikit demi sedikit oleh pilorus menuju usus halus. Setelah menjalani proses tersebut maka lambung akan menjadi kosong kembali dan baru akan bekerja lagi ketika ada makanan baru yang masuk.