Biologi

Pertanyaan

5 jenis jamur yang berperan dalam pembuatan makanan

2 Jawaban

  • Jamur Rhyzopus oryzae,Neurospora sitophila,Aspergillus wentii,Saccharomyces cerevisiae,Aspergillus oryzae
  • -saccaromyces cerevisae (tape)
    -neurosphora sitophyla (oncom)
    -rhyzopus orizae (tempe)
    -s. cerevisiae (ragi roti)
    -Aspergillus wentii dan Aspergillus oryzae (kecap dan tauco)

Pertanyaan Lainnya